La cantina
All’emporio del Castello, collocato sotto i portici del Borgo Medievale, si possono assaggiare e acquistare oltre ai vini della tenuta, anche altri selezionati prodotti del territorio.
La Sala Degustazione, situata “a picco sui vigneti”, costituisce lo spazio ideale per i percorsi di analisi sensoriale, eventi e meeting.
Da qui partono gli itinerari alla scoperta delle vigne panoramiche e delle cantine del XII secolo all'interno del castello.
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